更具靈感也更善

Ellis）展現：「日本美食烹飪伎倆比過去更有創意、更具靈感也更善於發明。」米其林指南花草負擔負責攝影師艾裏斯（Michelin 1禮拜勝過1年，」艾裏斯發表聲明說：「關東周邊廚師展現的特色和廚藝，樹立了日本在精緻飲食首要國家中的所在。 日本首都東京是連續第6個禮拜贏得米其林天下美食之桃園烘培材料 都的殊榮。 雖然3星餐廳數量略有減少，東京還是蟬聯「米其林指南」（Michelin）的全國美食之都頭銜。 獲得3星評級的東京各餐廳中，隻要2家不是供應日式收桃園烘培原料 拾，其中還有1家是河豚拾掇專賣餐廳。 地方社（翻譯）榮獲米其林最高3星評級。夏布幸村、攔路虎えさき、銀座小十及神樂坂石かわ等14家東京餐廳， 由歐式與日式高檔餐廳到供應烤鰻魚、蕎麥麵及串揚茶葉禮盒 （串炸）等布衣美食的小餐館，都上榜。本禮拜總共有242家東京餐廳摘星， 撰寫了另1本指南。2013天版米其林指南列出了東京茶葉批發 、橫濱與湘南地域的餐廳，米其林還專門針對古城日本機票一帶的西部地區， 在擁有數量起碼的米其林3星最高評級餐廳，東京失掉茶葉批發商 肯定的原因，雖然這些餐廳已自迩來16家減少為今朝的14家。